TRÜFFEL-CARPACCIO AUS REINEM SCHWARZEM SOMMERTRÜFFEL

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EIN NISCHENHERZ FÜR QUALITÄTSGERICHTE!

Wie oft haben Sie schon ein Carpaccio gegessen und dieses Gefühl im Mund gehabt, das Sie erwartet und sich vorgestellt haben?

Unser Nischenprodukt gibt Ihnen genau dieses Gefühl, auf das Sie gewartet haben...

Ideal für jedes Gericht und um jedes Rezept zu unterstreichen!

Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 75%, EVO-Öl, Salz, Zitrone, Knoblauch, Sardellen, Aroma.

Nährwerte (pro 100 g): Energiewert: 220 Kcal-920,48 Kj; Eiweiß: 4,5 g, Fett: 22,5 g (gesättigt 3,8 g), Kohlenhydrate: 0,52 g (davon Zucker 0,17 g), Salz: 1,4 g, Ballaststoffe: 4,3 g

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Menge:

10 Einheiten auf Lager.

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AUS DEN WÄLDERN DER ABRUZZEN AUF IHREN TISCH

OHNE DEN UMWEG ÜBER DIE INDUSTRIE

Ein Produkt ohne Kompromisse

Wie oft haben Sie schon Trüffel im Supermarkt gekauft, nur um am Ende eine Ersatzsauce mit dem verrückten Geschmack zu bekommen, nach dem Sie sich sehnten?

Vergessen Sie diese Erfahrung. Tartufia bringt die wahre Delikatesse der italienischen Region Abruzzen auf Ihren Tisch und auf Ihre Teller.

Direkt aus den Wäldern von Fagnanese (AQ), ein kompromissloses Produkt, das seinen unverwechselbaren Geschmack ohne den Zusatz von künstlichen Aromastoffen bewahrt.

Tartufia ist die ultimative Lösung für Ihre endlose Suche.

Eine Explosion der WAHREN Geschmacksrichtungen der abruzzesischen Tradition.

DER GESCHMACK VON TRÜFFELN, WIE SIE IHN NOCH NIE ERLEBT HABEN

Die Produkte von Tartufia werden mit einem einzigen Ziel hergestellt: den wahren Geschmack des Schwarzen Goldes hervorzuheben.

Unsere Trüffel werden NUR geerntet, wenn sie voll ausgereift sind, und in größere Stücke zerkleinert, um ihren Geschmack zu bewahren. So werden saure oder ranzige Nachgeschmäcker vermieden, die für minderwertige Produkte typisch sind, und es bleibt nur das Beste vom Besten für Ihren Gaumen übrig.

KREIERT UNVERGESSLICHE GERICHTE AUS DEN GEHEIMNISSEN DER TRADITION

Dank der Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Fabrizio di Pasquale, einem führenden Experten für die Verarbeitung dieser Zutat, haben wir ein einzigartiges Rezept für unsere Produkte entwickelt.

Die Geheimnisse traditioneller Zubereitungen treffen auf die Bedürfnisse des modernen Gaumens in einem Luxus, den man sich jeden Tag gönnt.

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